Towards sustainable chocolate , greening the cocoa supply chain

La cadena de suministro de cacao es un proceso complejo con diversos actores y etapas. Todas las fases de produccin̤ de chocolate que incluyen procesamiento, transporte, almacenamiento, empacado y distribucin̤ contribuyen con el aumento global de emisiones. La produccin̤ y procesamiento de otros ing...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Camargo Marisa, Nhantumbo Isilda, International Institute for Environment and Development (IIED)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Предмети:
Онлайн доступ:Towards sustainable chocolate , greening the cocoa supply chain
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!