Towards sustainable chocolate , greening the cocoa supply chain

La cadena de suministro de cacao es un proceso complejo con diversos actores y etapas. Todas las fases de produccin̤ de chocolate que incluyen procesamiento, transporte, almacenamiento, empacado y distribucin̤ contribuyen con el aumento global de emisiones. La produccin̤ y procesamiento de otros ing...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Camargo Marisa, Nhantumbo Isilda, International Institute for Environment and Development (IIED)
Format: Książka
Język:angielski
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Towards sustainable chocolate , greening the cocoa supply chain
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!