La cadena de valor del cacao en Per ͠y su oportunidad en el mercado mundial

El objetivo de esta investigacin̤ fue describir las caracters̕ticas de la cadena de valor del cacao en Per.͠ Para ello se realiz ̤un estudio de tipo documental que relata el desempeǫ de los mercados de commodities agrarios, su comercializacin̤, el funcionamiento de la cadena en el pas̕ y la explica...

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Détails bibliographiques

Autres auteurs:	Barrientos Felipa Pedro, Universidad de Medelln̕
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Sujets:	Cacao Agroindustria Materias primas Productos agrc̕olas Agro-industry Raw materials Farm produce Cadena de valor de cacao Produccin̤ de cacao Mercado de cacao Per͠ Cocoa value chain Cocoa production Cocoa market Peru
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