Market concentration and price formation in the global cocoa value chain
En este documento se explora en qu ̌medida la concentracin̤ de mercado en la cadena de valor de cacao es responsable de la pobreza extendida de los agricultores que lo producen. Se descubri ̤que esta no es la causa principal y que existen otras dos ms̀ fundamentales. La primera es la baja productivi...
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
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| Accesso online: | Market concentration and price formation in the global cocoa value chain |
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| Riassunto: | En este documento se explora en qu ̌medida la concentracin̤ de mercado en la cadena de valor de cacao es responsable de la pobreza extendida de los agricultores que lo producen. Se descubri ̤que esta no es la causa principal y que existen otras dos ms̀ fundamentales. La primera es la baja productividad por parte de los agricultores, particularmente en ℓfrica occidental. La segunda es que existen muchos cultivadores sin opciones de ingreso alternativas realistas. Aunque el aumento de la productividad puede ayudar a los agricultores a lograr mejores ingresos, no es una solucin̤ sostenible para todos debido a una consecuente sobreoferta y, por tanto, una baja en los precios. La salida propuesta aqu ̕es crear las condiciones para una fuente adicional de ingresos. |
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