Market concentration and price formation in the global cocoa value chain

En este documento se explora en qu ̌medida la concentracin̤ de mercado en la cadena de valor de cacao es responsable de la pobreza extendida de los agricultores que lo producen. Se descubri ̤que esta no es la causa principal y que existen otras dos ms̀ fundamentales. La primera es la baja productivi...

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