Methods and systems of food quality and safety assurance

El aspecto ms̀ importante para los consumidores en relacin̤ con la produccin̤ de alimentos es la seguridad. Debido a que los productores tienen que asegurar la seguridad e higiene alimentarias, se han implementado diversos sistemas, los cuales son una gua̕ para generar un alimento seguro y para elim...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Sikora Tadeusz, Polish Academy of Sciences
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Aiheet:
Linkit:Methods and systems of food quality and safety assurance
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!