Methods and systems of food quality and safety assurance

El aspecto ms̀ importante para los consumidores en relacin̤ con la produccin̤ de alimentos es la seguridad. Debido a que los productores tienen que asegurar la seguridad e higiene alimentarias, se han implementado diversos sistemas, los cuales son una gua̕ para generar un alimento seguro y para elim...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Sikora Tadeusz, Polish Academy of Sciences
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
נושאים:
גישה מקוונת:Methods and systems of food quality and safety assurance
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!