Frutas de la regin̤ caribe colombiana con efectos benf̌icos para la salud , revisin̤
Las frutas son consideradas alimentos bajos en calora̕s, grasas y sodio; asimismo, son fuentes de fibra, potasio y vitaminas A y C. La regin̤ Caribe colombiana produce una amplia y rica variedad de frutas tropicales que se pueden ingerir de manera directa, entre las que se encuentran aguacates, limo...
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| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
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| Summary: | Las frutas son consideradas alimentos bajos en calora̕s, grasas y sodio; asimismo, son fuentes de fibra, potasio y vitaminas A y C. La regin̤ Caribe colombiana produce una amplia y rica variedad de frutas tropicales que se pueden ingerir de manera directa, entre las que se encuentran aguacates, limones Tahit,̕ naranjas, guanabanas y mangos. En este documento se indagan diversos aspectos relevantes de tales alimentos con potencial funcional. |
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| ISSN: | 1900-6241 |