Calidad composicional e higiňica de la leche cruda recibida en industrias lc̀teas de Sucre, Colombia
En este estudio se evalu ̤la calidad composicional e higiňica de la leche cruda recibida en industrias lecheras del departamento colombiano de Sucre. En total se analizaron 179 muestras en p̌oca de verano e invierno de 2008 mediante la determinacin̤ de densidad, acidez, alcoholimetra̕, porcentaje d...
সংরক্ষণ করুন:
| অন্যান্য লেখক: | , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Calidad composicional e higiňica de la leche cruda recibida en industrias lc̀teas de Sucre, Colombia |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|