Microbiological quality assessment of frozen fish and fish processing materials from Bangladesh

El objetivo de este estudio fue el anl̀isis microbiolg̤ico de pescados congelados en Bangladesh destinados a la exportacin̤ mero, lengua, jibia, listoncillo, pez reina, as ̕como de agua e hielo provenientes de su procesamiento desde el punto de vista de la seguridad en la salud pb͠lica y el comercio...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Sanjee Sohana Al, Karim Md. Ekramul, Hindawi Publishing Corporation
Формат: Книга
Мова:Англійська
Предмети:
Онлайн доступ:Microbiological quality assessment of frozen fish and fish processing materials from Bangladesh
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!