Microbiological safety of strawberries and lettuce for domestic consumption in Egypt

En esta investigacin̤ se evalu ̤la calidad sanitaria y la seguridad de lechugas y fresas egipcias, obtenidas mediante produccin̤ primaria o mercado minorista domštico, a travš del conteo de Escherichia coli y coliformes, y la deteccin̤ de Salmonella spp. Se visitaron 12 granjas en tres regiones di...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Uyttendaele Mieke, Moneim Ahmed Abdel, Ceuppens Siele, El Tahan Fouad, OMICS International
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Témata:
On-line přístup:Microbiological safety of strawberries and lettuce for domestic consumption in Egypt
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!