Safety criteria for the acquisition of meat in brazilian university restaurants
En este estudio se analizaron los procedimientos destinados a garantizar las condiciones sanitarias al adquirir carne. Se condujo en restaurantes universitarios de instituciones federales para la educacin̤ superior localizados en cinco regiones de Brasil (norte, noreste, medio oeste, sureste y sur)....
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Safety criteria for the acquisition of meat in brazilian university restaurants |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|