Physicochemical and sensory quality of banana genotypes

El props̤ito de este estudio fue evaluar las caracters̕ticas fisicoqum̕icas y la aceptacin̤ sensorial de genotipos de bananos para identificar aquellos con potencial para explotacin̤ comercial. Se evaluaron seis genotipos mejorados (BRS Maravilha, PC 0101, FHIA 18, TM 2803, YB 4203 y BRS Caipira) y...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Reis Ronielli Cardoso, Viana Eliseth de Souza, Jesus Jaciene Lopes de, Santos Tḿara Maria de Souza, Oliveira Naiara Almeida de, Universidade Federal de Gois̀ (UFG)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Fáttát:
Liŋkkat:Physicochemical and sensory quality of banana genotypes
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!