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Keklik Nene Meltem, Işikli Nursel Develi, Sur Esen Bilge, & Sociedade Brasileira de Cin̊cia e Tecnologia de Alimentos. Estimation of the shelf life of pezik pickles using Weibull hazard analysis.

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Keklik Nene Meltem, Işikli Nursel Develi, Sur Esen Bilge, , Sociedade Brasileira de Cin̊cia e Tecnologia de Alimentos. Estimation of the Shelf Life of Pezik Pickles Using Weibull Hazard Analysis.

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Keklik Nene Meltem, et al. Estimation of the Shelf Life of Pezik Pickles Using Weibull Hazard Analysis.