Vida t͠il de los alimentos

La vida t͠il de un alimento se define como el tiempo finito despuš de su produccin̤ en condiciones controladas de almacenamiento, en las que tendr ̀una přdida de sus propiedades sensoriales y fisicoqum̕icas, y sufrir ̀un cambio en su perfil microbiolg̤ico. Los conceptos presentados en este documen...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Carrillo Inungaray Mara̕ Luisa, Reyes Mungua̕ Abigail, Centro de Estudios e Investigaciones para el Desarrollo Docente A.C. (CENID)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Vida t͠il de los alimentos
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!