Designing sustainable supply chains
El props̤ito de este estudio fue desarrollar una metodologa̕ que se pueda usar para evaluar la sostenibilidad de la cadena de suministro de un producto y diseąr una tan sostenible como sea posible. El primer paso fue seleccionar la mťrica apropiada. Se describen dos ejemplos: la produccin̤ de etan...
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
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| Acceso en liña: | Designing sustainable supply chains |
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| Summary: | El props̤ito de este estudio fue desarrollar una metodologa̕ que se pueda usar para evaluar la sostenibilidad de la cadena de suministro de un producto y diseąr una tan sostenible como sea posible. El primer paso fue seleccionar la mťrica apropiada. Se describen dos ejemplos: la produccin̤ de etanol a partir de maz̕ y la produccin̤ de biodiesel usando soya. Indicadores de sostenibilidad tales como la emisin̤ de gases invernadero y la huella ecolg̤ica revelan que el primer proceso es ms̀ sostenible que el segundo. |
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| ISSN: | 2283-9216 |