Sobenes G. Jenny, M. Alegre Ranulfo, & Universidad Industrial de Santander. Producô de goma xantana por X. Campestris ATCC 13951 utilizando soro de queijo desproteinado.
Cita Chicago (17th ed.)Sobenes G. Jenny, M. Alegre Ranulfo, i Universidad Industrial de Santander. Producô De Goma Xantana Por X. Campestris ATCC 13951 Utilizando Soro De Queijo Desproteinado.
Cita MLA (9th ed.)Sobenes G. Jenny, et al. Producô De Goma Xantana Por X. Campestris ATCC 13951 Utilizando Soro De Queijo Desproteinado.
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