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Sobenes G. Jenny, M. Alegre Ranulfo, & Universidad Industrial de Santander. Producô de goma xantana por X. Campestris ATCC 13951 utilizando soro de queijo desproteinado.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sobenes G. Jenny, M. Alegre Ranulfo, and Universidad Industrial de Santander. Producô De Goma Xantana Por X. Campestris ATCC 13951 Utilizando Soro De Queijo Desproteinado.

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Sobenes G. Jenny, et al. Producô De Goma Xantana Por X. Campestris ATCC 13951 Utilizando Soro De Queijo Desproteinado.