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Ortega Quintana Fabiǹ Alberto, Salcedo Galvǹ Eder, Arrieta Rivero Ronny, Torres Gallo Ramiro, & Universidad Industrial de Santander. Efeito da temperatura e da concentraȯ̂ sobre as propriedades reolg̤icas de polpa de manga variedade Tommy Atkins.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ortega Quintana Fabiǹ Alberto, Salcedo Galvǹ Eder, Arrieta Rivero Ronny, Torres Gallo Ramiro, and Universidad Industrial de Santander. Efeito Da Temperatura E Da Concentraȯ̂ Sobre as Propriedades Reolg̤icas De Polpa De Manga Variedade Tommy Atkins.

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Ortega Quintana Fabiǹ Alberto, et al. Efeito Da Temperatura E Da Concentraȯ̂ Sobre as Propriedades Reolg̤icas De Polpa De Manga Variedade Tommy Atkins.