Propiedades fisicoqum̕icas y mecǹicas de pelc̕ulas obtenidas a partir de almidn̤ nativo y oxidado de arracacha
Almidn̤ nativo (AN) de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)se oxid ̤(AO) para elaborar pelc̕ulas biodegradables, modificando la concentracin̤ de glicerol (Formulacin̤ A, B, C, D, E), con el fin de determinar el efecto del tipo de almidn̤ y la concentracin̤ del plastificante sobre las propieda...
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
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| Accesso online: | Propiedades fisicoqum̕icas y mecǹicas de pelc̕ulas obtenidas a partir de almidn̤ nativo y oxidado de arracacha |
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