Evaluating the effect of the number of generations in IBUN 91.2.98 Leuconostoc mesenteroides cultures on enzyme extract production

Evaluating the effect of the number of generations in IBUN 91.2.98 Leuconostoc mesenteroides cultures on enzyme extract production

Por medio de este trabajo de investigacin̤ se estudi ̤el efecto del nm͠ero de generaciones de la cepa IBUN 91.2.98 de Leuconostoc mesenteroides sobre la produccin̤ de un complejo enzimt̀ico. Para ello se emple ̤la tčnica de subcultivos en un medio diseądo especf̕icamente para este microorganismo,...

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Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Buitrago Hurtado Gustavo, Villamil Porras Withney Andrea, Vargas Sepl͠veda Daissy Jasbeydi, Otl̀varo Alvarez ℓngela, Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ingeniera̕
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Konular:	Microorganismos biotecnolg̤icos Microorganismos Biotechnological microorganisms Microorganisms Leuconostoc mesenteroides Nm͠ero de generaciones Escalado Actividad glucosiltransferasa Generation number Scale-up Glucosyltransferase activity
Online Erişim:	Evaluating the effect of the number of generations in IBUN 91.2.98 Leuconostoc mesenteroides cultures on enzyme extract production
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