Evaluating the effect of the number of generations in IBUN 91.2.98 Leuconostoc mesenteroides cultures on enzyme extract production

Por medio de este trabajo de investigacin̤ se estudi ̤el efecto del nm͠ero de generaciones de la cepa IBUN 91.2.98 de Leuconostoc mesenteroides sobre la produccin̤ de un complejo enzimt̀ico. Para ello se emple ̤la tčnica de subcultivos en un medio diseądo especf̕icamente para este microorganismo,...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Buitrago Hurtado Gustavo, Villamil Porras Withney Andrea, Vargas Sepl͠veda Daissy Jasbeydi, Otl̀varo Alvarez ℓngela, Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ingeniera̕
Формат: Книга
Мова:Англійська
Предмети:
Онлайн доступ:Evaluating the effect of the number of generations in IBUN 91.2.98 Leuconostoc mesenteroides cultures on enzyme extract production
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!