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Vanegas Mahecha Pedro, Parra-Coronado Alfonso, & Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ingeniera̕. Diseǫ, construccin̤ y evaluacin̤ de un prototipo de secador dinm̀ico para la obtencin̤ de pulpas de frutas deshidratadas laminadas.

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Vanegas Mahecha Pedro, Parra-Coronado Alfonso, , Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ingeniera̕. Diseǫ, Construccin̤ Y Evaluacin̤ De Un Prototipo De Secador Dinm̀ico Para La Obtencin̤ De Pulpas De Frutas Deshidratadas Laminadas.

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Vanegas Mahecha Pedro, et al. Diseǫ, Construccin̤ Y Evaluacin̤ De Un Prototipo De Secador Dinm̀ico Para La Obtencin̤ De Pulpas De Frutas Deshidratadas Laminadas.