Flores-Mancheno Cšar Ivǹ, Duarte Cira, Salgado-Tello Ivǹ Patricio, & Universidad Pedagg̤ica y Tecnolg̤ica de Colombia -. Caracterizacin̤ de la carne de cuy (Cavia porcellus) para utilizarla en la elaboracin̤ de un embutido fermentado.
Chicago-čujuhus (17. p.)Flores-Mancheno Cšar Ivǹ, Duarte Cira, Salgado-Tello Ivǹ Patricio, juo Universidad Pedagg̤ica y Tecnolg̤ica de Colombia -. Caracterizacin̤ De La Carne De Cuy (Cavia Porcellus) Para Utilizarla En La Elaboracin̤ De Un Embutido Fermentado.
MLA-čujuhus (9. p.)Flores-Mancheno Cšar Ivǹ, et al. Caracterizacin̤ De La Carne De Cuy (Cavia Porcellus) Para Utilizarla En La Elaboracin̤ De Un Embutido Fermentado.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.