Contenido de c̀idos grasos en carne de cuy
El objetivo del estudio fue determinar la composicin̤ de c̀idos grasos en carne de cuy. El trabajo se desarroll ̤en la ciudad de Riobamba (Ecuador), y las ln̕eas de cuyes utilizadas fueron tres: Criolla, Andina y Peruana mejorada. Se realiz ̤anl̀isis de varianza para las diferencias, comparacin̤ de...
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Contenido de c̀idos grasos en carne de cuy |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
كن أول من يترك تعليقا!