Evaluacin̤ de las propiedades nutricionales de dos variedades de maz̕ y de su ensilaje
Objetivo. Comparar dos variedades de maz̕ (Zea mays), V508 (V1) y Porva Sogamoseǫ (V2), en diferente tiempo de corte. Materiales y mťodos. La medicin̤ inici ̤el da̕ 70 postsiembra, y se repiti ̤cada 20 da̕s hasta el da̕ 150, buscando ofrecer soluciones a la deficiente oferta forrajera en periodo s...
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| Online-ссылка: | Evaluacin̤ de las propiedades nutricionales de dos variedades de maz̕ y de su ensilaje |
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| Итог: | Objetivo. Comparar dos variedades de maz̕ (Zea mays), V508 (V1) y Porva Sogamoseǫ (V2), en diferente tiempo de corte. Materiales y mťodos. La medicin̤ inici ̤el da̕ 70 postsiembra, y se repiti ̤cada 20 da̕s hasta el da̕ 150, buscando ofrecer soluciones a la deficiente oferta forrajera en periodo seco. Se determinaron valores de peso, altura, relacin̤ hoja-tallo, r̀ea foliar, proten̕a, Fibra Detergente Neutra (FDN), Materia Seca (MS) en fresco y ensilado. Resultados. No se encontraron diferencias significativas respecto a la variedad de la planta, pero s ̕en sus diferentes edades: V1 present ̤una altura de 3.68 m el da̕ 150, y su relacin̤ hoja-tallo fue marcada, la V2 alcanz,̤ en promedio, 0.18 kg de peso ms̀ respecto a la otra, el r̀ea foliar tuvo un n̕dice mayor y la proten̕a estuvo por encima de la V1 en un 2% (7.9 l͠timo corte), y aunque el contenido de MS fue menor, present ̤mayor produccin̤ por hectr̀ea. Respecto a la altura adecuada, el da̕ de corte 110 es el indicado (3.5 m). El r̀ea foliar aumenta con el tiempo, igual que la concentracin̤ de materia seca, entre 30-35% despuš del da̕ 110 en el ensilaje, a diferencia de la proten̕a, que disminuye con el tiempo, ubicǹdose valores de 10.75% para el da̕ 70, y 6.8% para el 130. Conclusiones. En la FDN se evidenci ̤un aumento con el tiempo hasta llegar a 57.6% para el da̕ 150. Por las cualidades nutricionales se recomienda la cosecha y utilizacin̤ del maz̕ V2 el da̕ 110. |
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| ISBN: | 0122-8420 (versin̤ impresa) |