Produccin̤ y residuos en dos materiales comerciales de arracacha (Arracacia xhanthorriza Banc) en Boyac̀
Colombia es el primer productor mundial de arracacha (Arracacia xhanthorriza Banc), con una produccin̤, en 2008, de 76.657 t, Boyac ̀es el tercer departamento productor de arracacha en el m̀bito nacional, el municipio de Boyac ̀(Boyac)̀, para el mismo aǫ, present ̤r̀eas cultivadas que ascienden a 1...
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