Globalizacin̤, mercados y el futuro de las pesquera̕s

Este trabajo presenta una breve reflexin̤ acerca de la situacin̤ de deterioro de la pesca de captura y las tendencias de consumo de los productos pesqueros. Considera algunos de los principales aspectos que caracterizan los mercados de estos productos a nivel global, entre ellos la expansin̤ de los...

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Outros Autores: Pedroza-Gutiřrez Carmen, Pontificia Universidad Javeriana
Formato: Livro
Idioma:espanhol
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