Proceso Semindustrial de la Cerveza
La Cerveza se considera como la bebida de moderacin̤ ms̀ importante y de mayor produccin̤ en el mundo y si bien la industria tiene un alto grado de tecnologa̕ igualmente se puede elaborar a nivel de pequeą industria y an͠ en casa. Su historial se remonta a muchos siglos, y es la bebida alcohl̤ica d...
Furkejuvvon:
| Eará dahkkit: | , |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | espánnjágiella |
| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | Proceso Semindustrial de la Cerveza |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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| 264 | |a Bogot ̀(Colombia) : |b Revista VirtualPRO, |c 2018 | ||
| 520 | 3 | |a La Cerveza se considera como la bebida de moderacin̤ ms̀ importante y de mayor produccin̤ en el mundo y si bien la industria tiene un alto grado de tecnologa̕ igualmente se puede elaborar a nivel de pequeą industria y an͠ en casa. Su historial se remonta a muchos siglos, y es la bebida alcohl̤ica de mayor consumo per cp̀ita.Objetivo General Brindar informacin̤ clara sobre la cerveza y los procesos de elaboracin̤, que le permitan al aprehendiente tener el conocimiento bs̀ico para elaborar productos a pequeą escala. Objetivos Especf̕icos Conocer las principales caracters̕ticas de la cerveza. Establecer las materias primas e insumos requeridos para su elaboracin̤. Identificar los diagramas de flujo del proceso de elaboracin̤. Describir los principales equipos empleados en el proceso. Identificar los servicios domšticos o industriales necesarios para el proceso. Conocer el proceso general de elaboracin̤ | |
| 650 | \ | \ | |a Industria de bebidas |
| 650 | \ | \ | |a Cerveza |
| 650 | \ | \ | |a Bebidas alcohl̤icas - Anl̀isis |
| 650 | \ | \ | |a Bebidas alcohl̤icas |
| 650 | \ | \ | |a Beverage industry |
| 650 | \ | \ | |a Beer |
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| 650 | \ | \ | |a Alcoholic beverages |
| 650 | \ | \ | |a industria de la cerveza |
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| 650 | \ | \ | |a malta |
| 650 | \ | \ | |a lp͠ulo |
| 650 | \ | \ | |a mosto |
| 650 | \ | \ | |a proceso de la cerveza |
| 650 | \ | \ | |a historia de la cerveza |
| 650 | \ | \ | |a cerveza artesanal |
| 650 | \ | \ | |a cervecera̕ artesanal |
| 650 | \ | \ | |a beer industry |
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| 856 | |z Proceso Semindustrial de la Cerveza |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/proceso-semindustrial-de-la-cerveza | ||