Proceso Semindustrial de la Cerveza

La Cerveza se considera como la bebida de moderacin̤ ms̀ importante y de mayor produccin̤ en el mundo y si bien la industria tiene un alto grado de tecnologa̕ igualmente se puede elaborar a nivel de pequeą industria y an͠ en casa. Su historial se remonta a muchos siglos, y es la bebida alcohl̤ica d...

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Fonseca Vc̕tor Jairo, Virtual Pro
Formato: Livro
Idioma:espanhol
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