Proceso del Cacao
En este recurso encontrar ̀una introduccin̤ al mundo del Cacao y estudiar ̀los principales aspectos del proceso de produccin̤ y aprovechamiento del fruto, se presentan las etapas de cosecha y recoleccin̤, recepcin̤ de materia prima, corte y desgrane, fermentacin̤, secado, limpieza y clasificacin̤, e...
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| Altri autori: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Proceso del Cacao |
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