Influencia de la materia orgǹica y Azotobacter nigricans en un cultivo de Stevia rebaudiana B

Stevia rebaudiana es una planta que acumula un compuesto edulcorante no calr̤ico conocido como esteviosido. Su cultivo tradicionalmente se fertiliza con compuestos qum̕icos que causan daǫ al ecosistema, obligando a buscar alternativas orgǹicas para mitigar este daǫ. Objetivo. Evaluar el efecto de...

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Altri autori: Borda-Molina Daniel, Pardo-Garca̕ Juan Manuel, Montaą-Lara Jos ̌Salvador, Martn̕ez-Salgado Mara̕ Mercedes, Facultad de Ciencias, Pontificia Universidad Javeriana
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Soggetti:
Accesso online:Influencia de la materia orgǹica y Azotobacter nigricans en un cultivo de Stevia rebaudiana B
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Descrizione
Riassunto:Stevia rebaudiana es una planta que acumula un compuesto edulcorante no calr̤ico conocido como esteviosido. Su cultivo tradicionalmente se fertiliza con compuestos qum̕icos que causan daǫ al ecosistema, obligando a buscar alternativas orgǹicas para mitigar este daǫ. Objetivo. Evaluar el efecto de la materia orgǹica y un biofertilizante con base en Azotobacter nigricans en un cultivo de Stevia rebaudiana ubicado en el departamento de Meta, Colombia. Materiales y mťodos. Se establecieron cinco tratamientos: T1 y T2 Incorporando al cultivo compost de residuos domiciliarios en concentraciones de 15 y 30 ton ha-1 respectivamente; T3 y T4 con las mismas concentraciones de compost e inoculando el biofertilizante y T5 solamente con el biofertilizante. El control correspondi ̤a las condiciones normales de cultivo con compost Bokashi. El crecimiento vegetal se evalu ̤por determinacin̤ de biomasa en peso seco, produccin̤ y r̀ea foliar. El anl̀isis fisicoqum̕ico de suelo incluy:̤ porcentaje carbono orgǹico, humedad y pH. Resultados. La inoculacin̤ del biofertilizante produjo un incremento en la velocidad de mineralizacin̤ del compost, con %CO final de 4,85 entre los 90 y 180 da̕s. Se presentaron diferencias estads̕ticamente significativas (p< 0,05) entre la produccin̤ de biomasa de T2 (1538 kg ha-1) y el control (477 kg ha-1). Respecto al contenido de sl̤idos solubles T1, T3 y T4 presentaron los ms̀ altos valores de ʻBrix (12,4: 12,35 y 12,15). Conclusiones. La concentracin̤ 30 ton ha-1 present ̤los mejores rendimientos de biomasa y la aplicacin̤ del biofertilizante mostr ̤una correlacin̤ positiva con la mineralizacin̤ del compost y sn̕tesis de glucs̤idos.
ISBN:0122-7483 (versin̤ impresa) ; 2027-1352 (versin̤ online)