Laccase alginate encapsulation , comparison between assisted and non-assisted extrusion for large-scale production
Se estudi ̤el efecto de la extrusin̤ asistida y no asistida para la produccin̤ a gran escala sobre el tamaǫ, forma y desempeǫ bioqum̕ico de capsulas de lacasa-alginato. Las capsulas se formularon usando una concentracin̤ de alginato al 1.0% y 3.0% (m/v) y se prepararon por un mťodo de extrusin̤-g...
Сохранить в:
| Другие авторы: | , , , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Laccase alginate encapsulation , comparison between assisted and non-assisted extrusion for large-scale production |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|