Using the immobilized yeasts as a way of increasing the performance and the economy the fermentative processes

El uso de cľulas inmovilizadas trae importantes ventajas: se mantiene la actividad enzimt̀ica a niveles altos, llevando la conversin̤ de sustancias a las velocidades mx̀imas; la estabilidad operacional es generalmente aceptable; el incremento de productividad debido a altas concentraciones de cľul...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Tita Ovidiu, Tita Mihaela, Oprean Letitia, Mironescu Vionela, Pavelescu Diana Laura, Faculty Agricultural Economics and Rural Dvelopment of Debrecen University
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Témata:
On-line přístup:Using the immobilized yeasts as a way of increasing the performance and the economy the fermentative processes
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky