Static magnetic fields enhancement of saccharomyces cerevisae ethanolic fermentation
Se estudiaron los efectos magnťicos inducidos en la fermentacin̤ alcohl̤ica con la cepa Saccharomyces cerevisiae DAUFPE-1012 durante un tiempo de exposicin̤ de 24 h a 220 mT campos magnťicos estt̀icos a 23 ł 1ðC, producido por magnetos rod NdFeB. Los magnetos fueron sujetados de forma diametralmen...
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| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
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| גישה מקוונת: | Static magnetic fields enhancement of saccharomyces cerevisae ethanolic fermentation |
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| סיכום: | Se estudiaron los efectos magnťicos inducidos en la fermentacin̤ alcohl̤ica con la cepa Saccharomyces cerevisiae DAUFPE-1012 durante un tiempo de exposicin̤ de 24 h a 220 mT campos magnťicos estt̀icos a 23 ł 1ðC, producido por magnetos rod NdFeB. Los magnetos fueron sujetados de forma diametralmente opuesta (N a S) a un reactor de tubo ciln̕drico. El crecimiento de biomasa en el medio de cultivo del reactor (extracto de levadura y glucosa al 2%) durante 24 h fue monitoreada por mediciones de densidad p̤tica, la cual estaba correlacionada con el peso de cľulas en seco. La concentracin̤ de etanol y el nivel de glucosa se midieron cada 2 h. |
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| ISBN: | 8756-7938 (versin̤ impresa) ; 1520-6033 (versin̤ online) |