Static magnetic fields enhancement of saccharomyces cerevisae ethanolic fermentation

Se estudiaron los efectos magnťicos inducidos en la fermentacin̤ alcohl̤ica con la cepa Saccharomyces cerevisiae DAUFPE-1012 durante un tiempo de exposicin̤ de 24 h a 220 mT campos magnťicos estt̀icos a 23 ł 1ðC, producido por magnetos rod NdFeB. Los magnetos fueron sujetados de forma diametralmen...

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Altri autori: Motta Mauricy Alves de, Ferreira Muniz Joao Batista, Schuler Alexandre, Motta Mauricio da, Wiley-Blackwell Publishing, Inc
Natura: Libro
Lingua:inglese
Soggetti:
Accesso online:Static magnetic fields enhancement of saccharomyces cerevisae ethanolic fermentation
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