Biosensor and its Application in Food and Dairy Industry, A Review
Un biosensor est ̀conformado por un bioelemento y elemento sensor. El primero puede ser una enzima, anticuerpo, cľulas vivas, tejido, entre otros, y el segundo incluye corriente elčtrica, potencial elčtrico, etc. En este documento se resaltan conceptos bs̀icos y aplicaciones de estos dispositivos...
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| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Biosensor and its Application in Food and Dairy Industry, A Review |
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| সংক্ষিপ্ত: | Un biosensor est ̀conformado por un bioelemento y elemento sensor. El primero puede ser una enzima, anticuerpo, cľulas vivas, tejido, entre otros, y el segundo incluye corriente elčtrica, potencial elčtrico, etc. En este documento se resaltan conceptos bs̀icos y aplicaciones de estos dispositivos en la industria de alimentos y lc̀tea. Se revisan distintos tipos de biosensores y se resaltan sus perspectivas futuras. |
|---|---|
| আইসবিএন: | 2319-7692 (versin̤ impresa); 2319-7706 (versin̤ electrn̤ica) |