Influence of the reactor shape on the kinetics of ethanol production in laboratory-scale batch fermentation tests carried out in unstirred vessels
Se estudi ̤influencia de la forma de los reactores sin agitacin̤ a escala laboratorio sobre la cinťica de la produccin̤ de etanol en fermentacin̤ discontinua de etanol. Se usaron dos reactores: un cilindro de vidrio de 1 L y un recipiente Erlenmeyer de 2 L. El volumen del medio inoculado en cada re...
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