Trampas de grasa, una oportunidad de mitigacin̤

En esta investigacin̤ se observaron las diferencias de los residuos en diversos restaurantes y el trabajo que ejercen la trampas de grasas en cada uno de ellos. Se establecieron parm̀etros para la instalacin̤, supervisin̤ y mantenimiento contemplando si el diseǫ actual de las trampas de grasa era e...

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Sǹchez Campos Emmanuel Roberto, Arellano Luna Alexis Yoshimar, Castro Gonzl̀ez Alejandra, Ingenio Colombiano IngCo SAS
Format: Llibre
Idioma:espanyol
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