Caracterizacin̤ de peligros de patg̤enos en los alimentos y el agua , directrces

La evaluacin̤ de riesgos microbiolg̤icos (ERM) se puede considerar un instrumento aplicable a la gestin̤ de riesgos que plantean los patg̤enos transmitidos por los alimentos y la elaboracin̤ de normas para los productos alimenticios en el comercio internacional.Esta serie de evaluacin̤ de riesgos mi...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Organizacin̤ de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin̤ (FAO)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Materias:
Acceso en línea:Caracterizacin̤ de peligros de patg̤enos en los alimentos y el agua , directrces
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!