Caracterizacin̤ de peligros de patg̤enos en los alimentos y el agua , directrces

La evaluacin̤ de riesgos microbiolg̤icos (ERM) se puede considerar un instrumento aplicable a la gestin̤ de riesgos que plantean los patg̤enos transmitidos por los alimentos y la elaboracin̤ de normas para los productos alimenticios en el comercio internacional.Esta serie de evaluacin̤ de riesgos mi...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Autres auteurs: Organizacin̤ de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin̤ (FAO)
Format: Livre
Langue:espagnol
Sujets:
Accès en ligne:Caracterizacin̤ de peligros de patg̤enos en los alimentos y el agua , directrces
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!