Biotechnological Approaches for Generating Zinc-Enriched Crops to Combat Malnutrition

En los l͠timos aǫs, la aplicacin̤ de la biotecnologa̕ en el mejoramiento de la calidad nutricional de los cultivos ha contribuido significativamente en třminos econm̤icos y de salud en poblaciones vulnerables. En este estudio se hace un acercamiento sobre la modificacin̤ genťica para la generacin...

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Other Authors: Hefferon Kathleen, MDPI
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Biotechnological Approaches for Generating Zinc-Enriched Crops to Combat Malnutrition
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Description
Summary:En los l͠timos aǫs, la aplicacin̤ de la biotecnologa̕ en el mejoramiento de la calidad nutricional de los cultivos ha contribuido significativamente en třminos econm̤icos y de salud en poblaciones vulnerables. En este estudio se hace un acercamiento sobre la modificacin̤ genťica para la generacin̤ de cultivos fortificados con zinc y un anl̀isis sobre el impacto de estos cultivos en la salud y bienestar humano. Los autores desarrollan adems̀ una discusin̤ sobre los nuevos enfoques en el r̀ea de investigacin̤ y desarrollo y los desafo̕s para incentivar la accesibilidad de los cultivos fortificados para las poblaciones con desnutricin̤.
ISSN:2072-6643