Gluten Free Wheat, Are We There?

Este documento muestra un anl̀isis sobre la aplicacin̤ de estrategias de fitomejoramiento genťico para el desarrollo de ln̕eas de trigo libre de gluten inmunogňico, haciendo una caracterizacin̤ genťica, nutricional y cln̕ica. Dentro de las ln̕eas analizadas, el tipo E82 muestra excelentes propied...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Garca̕-Molina Mara̕ Dolores, Gimňez Mara̕ Još, Sǹchez-Len̤ Susana, Barro Francisco, MDPI
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Materias:
Acceso en línea:Gluten Free Wheat, Are We There?
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!