Tasting the World<U+0092>s First Test-Tube Steak

Aunque la carrera est ̀en marcha para crear productos cr̀nicos cultivados en laboratorio, es poco lo que se sabe acerca de su seguridad y su impacto potencial. En este episodio de Moving Upstream, Jason Bellini de WSJ visita a empresarios, cientf̕icos y ganaderos para comprender cm̤o est ̀hecho, y...

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Résumé:Aunque la carrera est ̀en marcha para crear productos cr̀nicos cultivados en laboratorio, es poco lo que se sabe acerca de su seguridad y su impacto potencial. En este episodio de Moving Upstream, Jason Bellini de WSJ visita a empresarios, cientf̕icos y ganaderos para comprender cm̤o est ̀hecho, y obtiene una primera muestra del filete cultivado a partir de cľulas cultivadas.