Polifenoles , propiedades antioxidantes y toxicolg̤icas

Los compuestos fenl̤icos son metabolitos secundarios de las plantas, con diversas funciones fisiolg̤icas. Variadas estructuras qum̕icas caracterizan a este grupo de molčulas. Su amplia distribucin̤, as ̕como su capacidad de captar especies reactivas de oxg̕eno y nitrg̤eno asociadas con el padecimie...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Valencia Avilš Erňdira, Ignacio Figueroa Ivǹ, Sosa Martn̕ez Erika, Bartolom ̌Camacho Mara̕ Carmen, Martn̕ez Flores Hčtor Eduardo, Garca̕ Přez Martha Estrella, Facultad de Ciencias Qum̕icas, Universidad de Cuenca
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Teme:
Online dostop:Polifenoles , propiedades antioxidantes y toxicolg̤icas
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!