Alimentacin̤ fuera del hogar, consumo y preferencias de la poblacin̤ de Cuenca sobre la restauracin̤ comercial

La presente investigacin̤ tiene como objetivo el determinar las preferencias del consumo de la poblacin̤ de Cuenca fuera del hogar y los factores que influyen para hacerlo. Para ello, se seleccion ̤una muestra de 1.000 individuos ubicados al azar en el Centro Histr̤ico de la ciudad de Cuenca, todos...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Tosi Velez Augusto, Serrano Lp̤ez Ana Luca̕, Facultad de Ciencias Qum̕icas, Universidad de Cuenca
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Ämnen:
Länkar:Alimentacin̤ fuera del hogar, consumo y preferencias de la poblacin̤ de Cuenca sobre la restauracin̤ comercial
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