El futuro de los alimentos en el 2025. Una perspectiva global

En el aǫ 2025 el suministro de alimentos depender ̀de factores ambientales, polt̕icos, econm̤icos y tecnolg̤icos. Los ms̀ importantes factores ambientales serǹ el cambio climt̀ico global y el agotamiento de los recursos naturales. Desde un punto de vista prc̀tico y debido a que el suministro de al...

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Awduron Eraill: Carvajal Larenas F. E., Facultad de Ciencias Qum̕icas, Universidad de Cuenca
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