Ochoa Mara̕ Cristina, Molina Mara̕ Još, Astudillo Gabriela, Donoso Silvana, Ortiz Johana, & Facultad de Ciencias Qum̕icas, U. d. C. Caracterizacin̤ del proceso tradicional del pelado de maz̕ con ceniza con miras a la inocuidad alimentaria.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ochoa Mara̕ Cristina, Molina Mara̕ Još, Astudillo Gabriela, Donoso Silvana, Ortiz Johana, và Universidad de Cuenca Facultad de Ciencias Qum̕icas. Caracterizacin̤ Del Proceso Tradicional Del Pelado De Maz̕ Con Ceniza Con Miras a La Inocuidad Alimentaria.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Ochoa Mara̕ Cristina, et al. Caracterizacin̤ Del Proceso Tradicional Del Pelado De Maz̕ Con Ceniza Con Miras a La Inocuidad Alimentaria.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.