Distribution of nutrients in edible banana pulp

Distribution of nutrients in edible banana pulp

En este artc̕ulo se habla de la determinacin̤ de la composicin̤ qum̕ica en distintas partes de la pulpa de banano. Las concentraciones promedio de cenizas y proten̕a en la parte central (interna) de la pulpa fueron ms̀ altas que en la parte media, y estas fueron ms̀ altas que aquellas en la parte ex...

Fuld beskrivelse

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Forster Markus, Rodrg̕uez-Rodrg̕uez Elena, Darias-Martn̕ Jacinto, Da̕z-Romero Carlos, Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb
Format: Bog
Sprog:engelsk
Fag:
Biotecnologa̕ de alimentos
Composicin̤ de los alimentos
Pulpa de frutas
Nutricin̤
Frutas
Food biotechnology
Food composition
Fruit pulps
Nutrition
Fruits
Frutos comestibles
Pomologa̕
Bananos
Composicin̤ qum̕ica
Partes de pulpa del banano
Edible fruits
Pomology
Bananas
Chemical composition
Parts of banana pulp
Online adgang:Distribution of nutrients in edible banana pulp
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Internet

Distribution of nutrients in edible banana pulp

Lignende værker