Distribution of nutrients in edible banana pulp

Distribution of nutrients in edible banana pulp

En este artc̕ulo se habla de la determinacin̤ de la composicin̤ qum̕ica en distintas partes de la pulpa de banano. Las concentraciones promedio de cenizas y proten̕a en la parte central (interna) de la pulpa fueron ms̀ altas que en la parte media, y estas fueron ms̀ altas que aquellas en la parte ex...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Forster Markus, Rodrg̕uez-Rodrg̕uez Elena, Darias-Martn̕ Jacinto, Da̕z-Romero Carlos, Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Teme:
Biotecnologa̕ de alimentos
Composicin̤ de los alimentos
Pulpa de frutas
Nutricin̤
Frutas
Food biotechnology
Food composition
Fruit pulps
Nutrition
Fruits
Frutos comestibles
Pomologa̕
Bananos
Composicin̤ qum̕ica
Partes de pulpa del banano
Edible fruits
Pomology
Bananas
Chemical composition
Parts of banana pulp
Online dostop:Distribution of nutrients in edible banana pulp
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Internet

Distribution of nutrients in edible banana pulp

Podobne knjige/članki